Colac Appelsin smagspasta 1,15 kg til is og gelato

Colac Appelsin smagspasta til is 1,15 kg

Du skal være logget ind for at kunne lave bestillinger

Professionel smagspasta med appelsin til fremstilling af is og gelato. Tilsættes en neutral isbase og doseres med 50–75 g pr. liter mix. Kan også bruges til yoghurt, kager, cremer og desserter.


Model/Varenr.: 190471

Item No:         190471
Produkt:      
DessertPasta - Appelsin 1,15 kg
Pakning:       
6 x 1,15 kg

Opbevaring:   Tørt og køligt


Produktbeskrivelse: 

Appelsin smagspasta til hjemmelavet is og gelato

Lav din egen appelsinis og gelato med Colac Appelsin – en koncentreret, frugtbaseret smagspasta til professionel is- og dessertproduktion.

Smagspastaen tilsættes en neutral isbase og giver den færdige is en frisk og karakteristisk appelsinsmag.

Dosering til is og gelato: 50–75 g pr. liter mix, afhængigt af hvor intens appelsinsmag du ønsker.

Smagspastaen kan bruges til meget mere end is. Prøv den også i yoghurt, tærter, cremer, bavarois og andre desserter. Appelsin kan desuden kombineres med andre smage, når du vil udvikle dine egne is- og dessertvarianter.

Carefood lagerfører Colac-smagspastaer i praktiske størrelser til professionelle køkkener og isproducenter, så du kan supplere med forskellige smagsvarianter gennem sæsonen.

Indhold: 1,15 kg
Dosering til is og gelato: 50–75 g pr. liter mix

Anvendes hos/kategori:

Delikatesse, sandwichbutikker, Fastfood, catering,  cafeer, kantiner, festival, kursuscentre, isbar, restauranter etc.

Topping, dessert

Ingredienser: 

Saccahrose, appelsinceller (40%), vand, fortykningsmiddel (E1422), farve ( E160a, E120), appelsin olie, naturlig appesing smag, syre (E330), konserveringsmiddel (E202).

Ingredienser i henhold til (1169/2011/EU)
Til fødevarer i begrænset anvendelse, se forordning 1333/2008
Farve: E102, E104, E110, E122, E124 og E129 kan have en negativ effekt på børns aktivitet og koncentrationsevne (1333/2008/EU)


* Ingredienser angivet med STORE BOGSTAVER er allergener 

Tilberedning:

Dosering: 7,5% / ltr. - 50-75gr / ltr.

Til fødevarer, begrænset anvendelse, se forordning 1333/2008
Serveringsforslag: 


Næringsindhold pr. 100 gr.: 
Energi: 
----------------------------------
841846 kj (202 kcal) 
Fedt: 
----------------------------------
<0.5 gr. 
- heraf mættede fedtsyrer
----------------------------------
<0.1  gr. 
Kulhydrat: 
----------------------------------
48  gr. 
- heraf sukkerarter
----------------------------------
46 gr. 
Protein: 
----------------------------------
<0.5 gr. 
Salt: 
----------------------------------
<0.01 gr. 
Fiber: 
----------------------------------
 gr. 


Opdateret d.: 29/9/26