Colac Ananas smagspasta 1,15 kg til is og gelato

Colac Ananas smagspasta til is 1,15 kg

Du skal være logget ind for at kunne lave bestillinger

Koncentreret smagspasta til professionel fremstilling af ananasis og gelato. Tilsæt 50–75 g pr. liter neutral isbase, afhængigt af den ønskede smagsintensitet


Model/Varenr.: 190446

Item No:         190446
Produkt:      
Dessertpasta - Ananas 1,15 kg
Pakning:       
6 x 1,15 kg
Opbevaring:   Tørt & køligt

Produktbeskrivelse: 

Ananas smagspasta til hjemmelavet is og gelato

Lav din egen ananasis og gelato med Colac Ananas – en koncentreret, frugtbaseret smagspasta med en frisk og tropisk karakter.

Smagspastaen tilsættes en neutral isbase og gør det nemt at skabe en ensartet ananassmag i professionel isproduktion.

Dosering til is og gelato: 50–75 g pr. liter mix, afhængigt af hvor intens ananassmag du ønsker.

Ananas er også oplagt, når du vil udvikle dine egne smagskombinationer. Prøv den sammen med kokos, mango eller hvid chokolade. Vil du skabe noget mere utraditionelt, foreslår Colac også kombinationer med stjerneanis eller nellike. 

Smagspastaen kan bruges til mere end is og gelato. Brug den også i eksempelvis yoghurt, tærter, cremer, bavarois og andre desserter. 

Carefood lagerfører Colac-smagspastaer i praktiske størrelser til professionelle køkkener og isproducenter, så du kan supplere med forskellige smagsvarianter gennem sæsonen.

Indhold: 1,15 kg
Dosering til is og gelato: 50–75 g pr. liter mix

👉 Ideel til caféer, bagerier, isproducenter og storkøkkener, der vil tilbyde gæsterne en frisk, tropisk smagsoplevelse.

Se også vores Daiquiri Strawberry-pasta og Mojito-pasta for flere frugtige varianter.

 

Anvendes hos/kategori:

Isproduktion, Cafeer, hoteller, restauranter, kroer, kursuscentre, kantiner, isbarer

Topping/ dessert

Ingredienser: 

Ananas pure (51,5%) glukose-fruktose sirup, sakkarose, vand, aroma, fortykningsmiddel (E1422, E415), syre (E330), antioxidant (E300), farve (E101), konserveringsmidler (E202)

Ingredienser i henhold til (1169/2011/EU)
Til fødevarer i begrænset anvendelse, se forordning 1333/2008
Farve: E102, E104, E110, E122, E124 og E129 kan have en negativ effekt på børns aktivitet og koncentrationsevne (1333/2008/EU)


* Ingredienser angivet med STORE BOGSTAVER er allergener 

Tilberedning:

Dosering: 7,5% - ltr. - 50-75gr / ltr.

Til fødevarer, begrænset anvendelse, se forordning 1333/2008

Serveringsforslag: 


Næringsindhold pr. 100 gr.: 
Energi: 
----------------------------------
749 kj (177 kcal) 
Fedt: 
----------------------------------
<0,5 gr. 
- heraf mættede fedtsyrer
----------------------------------
0  gr. 
Kulhydrat: 
----------------------------------
42  gr. 
- heraf sukkerarter
----------------------------------
37 gr. 
Protein: 
----------------------------------
<0,5 gr. 
Salt: 
----------------------------------
0,01 gr. 
Fiber: 
----------------------------------
 gr. 


Opdateret d.:
29. august 2024 af Sabine Madsen