Colac Hindbær smagspasta 1,15 kg til is og gelato

Colac Hindbær smagspasta til is 1,15 kg

Du skal være logget ind for at kunne lave bestillinger

Koncentreret smagspasta til professionel fremstilling af hindbæris og gelato. Tilsæt 50–75 g pr. liter neutral isbase, afhængigt af den ønskede smagsintensitet.


Model/Varenr.: 190453

Item No:         190453
Produkt:      
DessertPasta - Hindbær 1,15 kg
Pakning:       
6 x 1,15 kg
Opbevaring:  Tørt og køligt


Produktbeskrivelse: 

Hindbær smagspasta til hjemmelavet is og gelato

Lav din egen hindbæris og gelato med Colac Hindbær – en koncentreret, frugtbaseret smagspasta til professionel is- og dessertproduktion.

Smagspastaen tilsættes en neutral isbase og giver den færdige is en karakteristisk og frugtig smag af hindbær.

Dosering til is og gelato: 50–75 g pr. liter mix, afhængigt af hvor intens hindbærsmag du ønsker.

Smagspastaen kan bruges til meget mere end is. Brug den også i yoghurt, tærter, cremer, bavarois og andre desserter.

Hindbær er desuden oplagt til egne smagskombinationer. Prøv den eksempelvis sammen med hvid eller mørk chokolade, jordbær, fersken, kirsebær, ribs eller mango. De kombinationer fremhæver Colac selv til netop denne variant.

Carefood lagerfører Colac-smagspastaer i praktiske størrelser til professionelle køkkener og isproducenter, så du kan supplere med forskellige smagsvarianter gennem sæsonen.

Indhold: 1,15 kg
Dosering til is og gelato: 50–75 g pr. liter mix

Anvendes hos/kategori:

Delikatesse, sandwichbutikker, Fastfood, catering, cafeer, kantiner, festival, kursuscentre, isbar, restauranter etc.

Ingredienser: 

Hindbær (40%), sakkarose, glukose fruktosesirup, vand, aroma, syre (E330), farvestoffer (E120), E163),  fortykningsmiddel (E415), antioxidant (E300), konserveringsmidler (E202)

Ingredienser i henhold til (1169/2011/EU)

Til fødevarer i begrænset anvendelse, se forordning 1333/2008

Farve: E102, E104, E110, E122, E124 og E129 kan have en negativ effekt på børns aktivitet og koncentrationsevne (1333/2008/EU)

* Ingredienser angivet med STORE BOGSTAVER er allergener 

Tilberedning:

Dosering: 7,5% / ltr. - 50-75 gr. / ltr.

Til fødevarer i begrænset anvendelse, se forordning 1333/2008


Serveringsforslag: 


Næringsindhold pr. 100 gr.: 
Energi: 
----------------------------------
935 kj (211 kcal) 
Fedt: 
----------------------------------
<0,5 gr. 
- heraf mættede fedtsyrer
----------------------------------
<0,1  gr. 
Kulhydrat: 
----------------------------------
46  gr. 
- heraf sukkerarter
----------------------------------
43 gr. 
Protein: 
----------------------------------
0,7 gr. 
Salt: 
----------------------------------
0,02 gr. 
Fiber: 
----------------------------------
 gr. 


Opdateret d.: 29/9/26