Colac Ananas-Kokos smagspasta til is 1,15 kg
Colac190463
Tropisk smagspasta med ananas og kokos fra Colac – perfekt til hjemmelavet is og gelato med en eksotisk smagsprofil.
Item No: 190461
Produkt: DessertPasta - Passionsfrugt 1,15 kg
Pakning: 6 x 1,15 kg
Opbevaring: Tørt & Køligt
Produktbeskrivelse:
Passionsfrugt smagspasta til hjemmelavet is og gelato
Lav din egen passionsfrugtis og gelato med Colac Passionsfrugt – en koncentreret, frugtbaseret smagspasta til professionel is- og dessertproduktion.
Smagspastaen tilsættes en neutral isbase og giver den færdige is en frisk og eksotisk passionsfrugtsmag.
Dosering til is og gelato: 50–75 g pr. liter mix, afhængigt af hvor intens passionsfrugtsmag du ønsker.
Smagspastaen kan bruges til meget mere end is. Brug den også til eksempelvis yoghurt, tærter, cremer, bavarois og andre desserter.
Passionsfrugt er desuden velegnet til at udvikle egne smagskombinationer. Prøv den sammen med eksempelvis hvid chokolade, mango, kokos, ananas, banan eller kiwi.
Carefood lagerfører Colac-smagspastaer i praktiske størrelser til professionelle køkkener og isproducenter, så du kan supplere med forskellige smagsvarianter gennem sæsonen.
Indhold: 1,15 kg
Dosering til is og gelato: 50–75 g pr. liter mix
Ingredienser:
vand, koncentreret passionsfrugt juice (24 % svarende til 75,6% passionsfrugt juice), saccharose, glukose-fruktose sirup, naturlig smag, fortykningsmiddel ( E415), syre ( E330), antioxidant (E300), farver ( E101, E160a), konserveringsmidler ( E202).
Ingredienser i henhold til (1169/2011/EU)
Til fødevarer i begrænset anvendelse, se forordning 1333/2008
Farve: E102, E104, E110, E122, E124 og E129 kan have en negativ effekt på børns aktivitet og koncentrationsevne (1333/2008/EU)
* Ingredienser angivet med STORE BOGSTAVER er allergener
Tilberedning:
Dosering: 7,5% / ltr. - 50-75gr / ltr.
Til fødevarer, begrænset anvendelse, se forordning 1333/2008
Serveringsforslag:
Næringsindhold pr. 100 gr.:
Energi:
---------------------------------- 682 kj (160 kcal)
Fedt:
---------------------------------- <0.5 gr.
- heraf mættede fedtsyrer
---------------------------------- <0.1 gr.
Kulhydrat:
---------------------------------- 36 gr.
- heraf sukkerarter
---------------------------------- 34 gr.
Protein:
---------------------------------- 0,8 gr.
Salt:
---------------------------------- 0,05 gr.
Fiber:
---------------------------------- gr.
Opdateret d.: 26/9-26