Colac Jordbær smagspasta til is 1,15 kg

Item No:  190445
Produkt:  Dessertpasta - Jordbær
Pakning:  6 x 1,15 kg
Opbevaring:  Tørt & Køligt

Produktbeskrivelse:
Jordbær smagspasta til hjemmelavet is og gelato

Lav din egen jordbæris og gelato med professionel smagspasta fra Colac. Produktet indeholder 38,1 % jordbærpuré og giver en tydelig jordbærsmag uden behov for at udvikle en ny smagsbase fra bunden. Carefood

Til fremstilling af is og gelato tilsættes smagspastaen til en neutral isbase. Colac anbefaler 50–75 g pr. liter mix, afhængigt af den ønskede smagsintensitet. 

Smagspastaen er ikke kun til is. Smagspastaen kan bruges til meget mere end is. Prøv den også i yoghurt, tærter, cremer, bavarois og andre desserter.

Carefood lagerfører Colac-smagspastaer i praktiske størrelser, så professionelle isproducenter, isbarer, caféer og restauranter kan supplere med forskellige smagsvarianter gennem sæsonen uden nødvendigvis at købe store mængder af hver variant.

Indhold: 1,15 kg
Dosering til is og gelato: 50–75 g pr. liter mix, afhængigt af hvor intens jordbærsmag du ønsker.
 

Anvendes hos/kategori:
Delikatesse, sandwichbutikker, Fastfood, catering,  cafeer, kantiner, festival, kursuscentre, isbar, restauranter etc.
Topping, dessert

Ingredienser:
Jordbærpuré (38,1%), saccharose, glukosefruktosesirup, naturlig jordbærsmagsstof med andre naturlige smagsstoffer, syrer (citronsyre E330, E339), fortykningsmidler (E1422, E401, E466), farve (E120), vand, konserveringsmiddel (E202).

Ingredienser i henhold til (1169/2011/EU)
Til fødevarer i begrænset anvendelse, se forordning 1333/2008
Farve: E102, E104, E110, E122, E124 og E129 kan have en negativ effekt på børns aktivitet og koncentrationsevne (1333/2008/EU)

Tilberedning:
Dosering: 7,5% / ltr. - 50-75 gr. / ltr.

Til fødevarer i begrænset anvendelse, se forordning 1333/2008

Næringsindhold pr. 100 gr.:
Energi:
---------------------------------- 930 kj (222 kcal)
Fedt:
---------------------------------- <0.5 gr.
- heraf mættede fedtsyrer
---------------------------------- <0.1  gr.
Kulhydrat:
---------------------------------- 48.0  gr.
- heraf sukkerarter
---------------------------------- 43.0 gr.
Protein:
---------------------------------- <0.5 gr.
Salt:
---------------------------------- 0.1 gr.
Fiber:
---------------------------------- 0.8 gr.

Opdateret den: 25/9-26