Variegato Crunchy Pistachio 1,15kg
190335
Pistacievariegato med knas – til professionelle is & desserter
Item No: 190326
Produkt: Variegato Popped Rice 1,15kg
Pakning: 6 x 1,15 kg
Opbevaring: Tørt & køligt
Produktbeskrivelse:
Colac Variegato Popped Rice kombinerer en cremet hvid chokoladebase med knasende puffet ris, som bevarer sin sprødhed selv under frysning og bearbejdning. Dette produkt er udviklet til professionelle brugere — ismagerier, konditorier, caféer og restauranter — som ønsker at tilføre tekstur og smagsdimension til deres is- og dessertproduktion.
Variegato Popped Rice fungerer glimrende som “ripple” i is, mellem lag i desserter, som topping på frozen yogurt eller yoghurt, eller som dekorativ finish. Ifølge Colac passer den særligt godt sammen med smagskombinationer som saltet karamel og mælkechokolade — og for de mere dristige: kombiner med framboser, abrikos eller pistacie.
Produktet leveres i 1,15 kg bøtter (karton med 6 stk.) med en holdbarhed på 12 måneder under korrekt opbevaringsforhold.
Anvendes hos/kategori
Is producenter, ishuse, cafeer, restaurant, hoteller, kantiner,
Ingredienser:
Sakkarose, rapsolie, crispy rice (risstivelse, HVEDEMEL, HVEDE MALT MEL, sakkarose, HVEDE GLUTEN, dextrose, salt) (15%), VALLE PULVER, SKUMMETMÆLKS PULVER, emulgator (E322).
Ingredienser i henhold til (1169/2011/EU)
* Ingredienser angivet med STORE BOGSTAVER er allergener
Tilberedning:
Dosering: 50/75 ml / ltr.
Serveringsforslag:
Næringsindhold pr. 100 gr.:
Energi:
---------------------------------- 2189 kj (524 kcal)
Fedt:
---------------------------------- 27 gr.
- heraf mættede fedtsyrer
---------------------------------- 2,4 gr.
Kulhydrat:
---------------------------------- 65 gr.
- heraf sukkerarter
---------------------------------- 54 gr.
Protein:
---------------------------------- 4,6 gr.
Salt:
---------------------------------- 0,67 gr.
Fiber:
---------------------------------- gr.
Opdateret d.: 1. september 2025 af Sabine Madsen