Variegato Choc-ô-ello 1,15kg

Item No:         190332
Produkt:       Variegato Choc-ô-ello 1,15kg
Pakning:        6 x 1,15 kg
Opbevaring:  Tørt og køligt

Produktbeskrivelse: 

Colac Variegato Choc-ô-ello kombinerer en lækker, cremet kokossmag med sprøde vaffelstykker og kokosflager, der forbliver knasende selv efter frysning og bearbejdning. Dette gør den perfekt til professionelle is-, dessert- og yoghurtkøkken, der ønsker at tilføre tekstur, eksotisk smagsprofil og visuel appel.

Du kan bruge Choc-ô-ello som en “ripple” i ismassen, som dekorativ topping, eller som mellemlag i mousser, desserter og kager. Ifølge Colac giver den en rigtig “Rafaello-fornemmelse”, når man kombinerer den med hasselnøds- eller vaniljebaser. Den fungerer også smukt sammen med hvid chokolade, mandel eller tropiske frugter.  

Pakken indeholder 1,15 kg pr. bøtte, leveret i kartoner med 6 stk., og har en holdbarhed på 18 måneder under korrekt opbevaring. 

Anvendes hos/kategori

Is producenter, ishuse, cafeer, restaurant, hoteller, kantiner,

Ingredienser: 
Sakkarose, rapsolie, VALLE PULVER, småkage (HVEDEMEL, sakkarose, vegetabilsk olie (kokosnød),  emulgator (SOJA lecithin) (10%), SKUMMETMÆLKS PULVER, kokosnød, emulgator (E322), aroma.

Ingredienser i henhold til (1169/2011/EU)

* Ingredienser angivet med STORE BOGSTAVER er allergener 

Tilberedning:

Dosering:  50/75 ml / ltr.

Serveringsforslag: 

Næringsindhold pr. 100 gr.: 
Energi: 
---------------------------------- 2251 kj (539 kcal) 
Fedt: 
---------------------------------- 30 gr. 
- heraf mættede fedtsyrer
---------------------------------- 4,5  gr. 
Kulhydrat: 
---------------------------------- 62  gr. 
- heraf sukkerarter
---------------------------------- 57 gr. 
Protein: 
---------------------------------- 3,9 gr. 
Salt: 
---------------------------------- 0,45 gr. 
Fiber: 
----------------------------------  gr. 


Opdateret d.: 1. september 2025 af Sabine Madsen