Jordbær Lagkagesnitte 2,9 kg fra Pfalzgraf med flødecreme og jordbær

Jordbær Lagkagesnitte 2900 gr.

Du skal være logget ind for at kunne lave bestillinger

Frisk jordbær lagkagesnitte fra Pfalzgraf med 33,8 % jordbær, luftig flødecreme og bløde kagebunde. Kagen er generøst toppet med jordbær og jordbærgelé, som giver et flot og indbydende udtryk. Leveres færdigudskåret og kan optøs stykkevis efter behov – ideel til café, hotel, restaurant, brunch, buffet og catering.


Model/Varenr.: 356090

Item No:         356090
Produkt:      
Jordbær Lagkagesnitte 2900 gr udsk. 16 stk
Pakning:       
3 x 2900gr - 38x25cm 
Opbevaring:  
-18°C


Produktbeskrivelse: 

Jordbær Lagkagesnitte med flødecreme og masser af jordbær

En frisk og sommerlig jordbær lagkagesnitte med masser af frugt. Pfalzgraf Jordbær Lagkagesnitte kombinerer bløde kagebunde med en luftig flødecreme og et generøst lag af jordbær og jordbærgelé på toppen.

Med hele 33,8 % jordbær får kagen en tydelig og frisk jordbærsmag, som sammen med den luftige creme og de bløde kagebunde giver en klassisk jordbærkage, der er flot at servere direkte efter optøning.

Færdigudskåret jordbærkage – optø efter behov

Jordbær Lagkagesnitten vejer 2,9 kg og måler 38 x 25 cm. Kagen leveres færdigudskåret, så der ikke skal bruges tid på portionering i køkkenet.

De enkelte stykker kan optøs efter behov. Det gør kagen særligt praktisk til professionelle køkkener, hvor antallet af serveringer varierer fra dag til dag, og hvor god portionsstyring kan være med til at reducere madspild.

Jordbærkage til café, brunch og kagebuffet

Den klassiske kombination af jordbær, flødecreme og kage gør lagkagesnitten velegnet til mange typer servering.

Brug den eksempelvis til:

  • Café og kaffebord
  • Brunchbuffet
  • Kagebuffet
  • Dessertbuffet
  • Restaurant og hotel
  • Kursus- og konferencecenter
  • Kantine
  • Catering og selskaber

Kagen er flot at servere direkte efter optøning, men kan også anrettes med eksempelvis friske jordbær, andre bær eller lidt ekstra pynt på tallerkenen.

Nem håndtering fra frost

Tag det ønskede antal portionsstykker fra frost og optø efter behov. Kagen er klar til servering efter optøning og kræver minimal forberedelse.

Produktfordele:

  • Jordbær lagkagesnitte med 33,8 % jordbær
  • Luftig flødecreme
  • Bløde kagebunde
  • Toppet med jordbær og jordbærgelé
  • Færdigudskåret
  • Kan optøs stykkevis efter behov
  • Nem portionsstyring
  • Kan bidrage til mindre madspild
  • Velegnet til café, brunch, buffet og catering

Indhold: 2.900 g
Størrelse: 38 x 25 cm
Pakning: 3 x 2.900 g
Opbevaring: -18 °C

Optøning: Fjern emballagen og optø kagen i køleskab i ca. 12 timer. Efter optøning kan kagen opbevares maksimalt 2 dage på køl. Må ikke genindfryses efter optøning.

Anvendes hos/kategori:
Cafeer, hoteller, kursuscentre, restauranter, fastfood, supermarkeder, delikatesser, catering, kantine etc.

Ingredienser: 

33,8% jordbær, vand, glykose-fruktose sirup, 12% FLØDESKUM, hele ÆG, sukker, HVEDEMEL, stivelse (HVEDE), dextrose, fugtighedsbevarende middel (E420), MÆLKEPULVER, modificeret stivelse, glukose sirup, rismel, geleringsmiddel (E407), vegetabilsk olie (raps), gelatine(ko), surhedsregulerende middel (E331), emulgator (E475, E433), naturlig aroma, SKUMMET YOUHURT PULVER, syre (E330), plante fibre (hørfrø, kartoffel), fortykningsmiddel (E410), hævemiddel (E500), SKUMMETMÆLKS PULVER, plantefarve ekstrakt (sort gulerod, saflor), plantefarve koncentrat (rødbede, hyldeblomst), salt, koncentreret jordbær saft

Kan indeholde spor af PEANUTS, NØDDER, SOJA og LUPIN

* Ingredienser angivet med STORE BOGSTAVER er allergener 

Tilberedning:

Klar til konsumering efter optøning. Fjern emballagen og optø kagen i køleskabet i ca. 12 timer. Holdbarhed efter optøning max 2 dage på køl.

Må ikke nedfryses igen efter optøning.


Serveringsforslag: 

Denne Jordbær lagkagesnitte er flot i sig selv, men lidt extra pynt på tallerkenen i form af evnt. frisk frugt skader ikke.

Serveres event. som en del af en kagebuffet


Næringsindhold pr. 100 gr.: 
Energi: 
----------------------------------
731 kj (175 kcal) 
Fedt: 
----------------------------------
5 gr. 
- heraf mættede fedtsyrer
----------------------------------
2,8  gr. 
Kulhydrat: 
----------------------------------
29  gr. 
- heraf sukkerarter
----------------------------------
17 gr. 
Protein: 
----------------------------------
2,6 gr. 
Salt: 
----------------------------------
0,18 gr. 
Fiber: 
----------------------------------
 gr. 


Opdateret d.:
21/9-26