Item No: 355760
Produkt: Rabarber/Jordbærsnitte 2000 gr udsk. 20 stk.
Pakning: 3 x 2000 gr. - 38x25cm
Opbevaring: -18°C
Produktbeskrivelse:
Jordbær og rabarber mødes i denne Rabarber-Jordbærsnitte fra Pfalzgraf Konditori. Kagen er lavet på sandkage med 13,3 % jordbær og 13,3 % rabarber og afsluttes med smørstreusel på toppen.
Kombinationen af jordbær, rabarber og sandkage giver snitten sit sommerlige udtryk, mens smørstreuselen tilfører den sprøde topping.
Rabarber-Jordbærsnitten vejer 2 kg og måler 38 × 25 cm. Den leveres allerede udskåret i 20 portionsstykker på ca. 9,5 × 5 cm.
Hvert stykke kan optøs individuelt. Du kan derfor tage det ønskede antal stykker fra frost og lade resten blive frosset, hvilket gør det lettere at tilpasse mængden efter behov og undgå madspild.
Kagen er klar til servering efter optøning. Carefood foreslår blandt andet Rabarber-Jordbærsnitten som dessert, til kagetapas, kagebuffet og brunchbuffet. Den kan serveres som den er eller pyntes med lidt frisk frugt.
Produktinformation
Optøning: Fjern emballagen og optø kagen i køleskab i ca. 12 timer. Efter optøning kan produktet opbevares på køl i 1–2 dage. Må ikke genindfryses efter optøning.
Anvendes hos/kategori:
Cafeer, hoteller, kursuscentre, restauranter, fastfood, supermarkeder, delikatesser, catering, kantine etc.
Ingredienser:
Vegetabilsk olie (raps), sukker, 13,3% jordbær, 13,3% rabarber, hele ÆG, 8,8%, smør crumble (HVEDEMEL, sukker, SMØR, glukose-fruktose sirup, modificeret stivelse, SØD VALLEPULVER, SKUMMETMÆLKS PULVER, salt, stabilisator (E516, E450), fortykningsmiddel (E401), naturlig aroma, plantefarve ekstrakt (gulerod, saflor)), stivelse (HVEDE), HVEDEMEL, vand, modificeret stivelse, glukose sirup, SKUMMETMÆLKS PULVER, hævemiddel (E341, E500), vegetabilsk fedt i varierende mængder (palme, sal), dextrose, syre (E450), naturlig aroma, stivelse (HVEDE), salt, SØDMÆLKS PULVER, emulgator (E322), kanel
Kan indeholde spor af PEANUTS, NØDDER, SOJA og LUPIN
* Ingredienser angivet med STORE BOGSTAVER er allergener
Tilberedning:
Klar til konsumering efter optøning. Fjern emballagen og optø kagen i køleskabet i ca. 12 timer. Efter optøning kan produktet opbevares på køl i 1-2 dage.
Må ikke nedfryses igen efter optøning
Serveringsforslag:
Servere denne lækre rabarber/jordbærsnitte pyntet event. med lidt frisk frugt
Serveres evt. som en del af en kagebuffet
Næringsindhold pr. 100 gr.:
Energi:
---------------------------------- 1452 kj (347 kcal)
Fedt:
---------------------------------- 19 gr.
- heraf mættede fedtsyrer
---------------------------------- 3,1 gr.
Kulhydrat:
---------------------------------- 39 gr.
- heraf sukkerarter
---------------------------------- 20 gr.
Protein:
---------------------------------- 3,3 gr.
Salt:
---------------------------------- 0,52 gr.
Fiber:
---------------------------------- gr.
Opdateret d.: 22/9-26
356000
Klassisk Black Forest cremesnitte med flødeskum, saftige Schwarzwald-kirsebær og chokoladekagebunde, pyntet med chokoladespåner. Færdigudskåret i 20 portionsstykker, der kan optøs enkeltvis. Indeholder alkohol.
355840
Saftig Wiener æblesnitte med 32 % æbler, karamelsmag, valnødder og karamelliserede hasselnøddeflager. Leveres færdigudskåret i 20 stykker, som kan optøs enkeltvis – perfekt til café, buffet, brunch og catering.
356060
Frisk og cremet hindbær lagkagesnitte med 28,6 % hindbær, vaniljecreme samt lyse og mørke kagebunde. Færdigudskåret i 20 portionsstykker, som kan optøs enkeltvis – perfekt til café, buffet, brunch og catering.
356090
Frisk og sommerlig jordbær lagkagesnitte med 33,8 % jordbær, luftig flødecreme og bløde kagebunde. Toppet med masser af jordbær og jordbærgelé – perfekt til café, brunch, kagebuffet og catering.
