Italiensk citron marengstærte 1300 gr

Item No: 251150
Produkt: Italiensk citron marengs tærte
Pakning: 1 x 1300 gr.

Produktbeskrivelse:

Italiensk citronmarengstærte med citroncreme

Torta Limone Meringa fra Martinucci er en italiensk citronmarengstærte med mørdejsbund, fyld af citroncreme og et lag citronmarengs.

Tærten kombinerer citronens syrlige smag med marengsens sødme og er et oplagt valg til dessertkortet, cafédisken eller kagebuffeten.

Mørdejsbund med citroncreme og marengs

Citronmarengstærten er opbygget med en mørdejsbund og citroncreme. På toppen ligger et lag citronmarengs, som fuldender tærten.

Den er et alternativ til eksempelvis citronmoussekage og frugttærter, når dessertsortimentet skal indeholde en klassisk citrontærte.

Citronmarengstærte til café og restaurant

Tærten leveres som én kage på 1300 g og kan indgå i serveringen hos caféer, restauranter, hoteller og cateringvirksomheder.

Den kan serveres som dessert eller som et stykke kage til kaffen.

Opbevaring og optøning

Produktet leveres frossent og opbevares ved -18 °C.

Ifølge Carefoods katalog optøs tærten i køleskab ved +5 °C i cirka 3–4 timer og serveres direkte fra køl. Holdbarheden efter optøning er maksimalt 2 dage ved +5 °C.

Anvendes hos/kategori:
Cafeer, hoteller, kursuscentre, restauranter, fastfood, isbar, supermarkeder, delikatesser, catering, kantiner, buffet, etc.
Kager, Italienske DESSERTER,.

Ingredienser:
Sukker, HVEDEMEL, ÆG; glukosefruktosesiurp, margarine (vegetabilsk fedt fra palme og solsikke (ikke-hydrogeneret), vand, E471, salt, aromaer), SKUMMETMÆLKSPULVER, lemonjuice 4%, vegetabilsk fedt fra palme (ikke hydrogeneret), SMØR, ÆGGEHVIDEPULVER, majsstivelse, risstivelse, hævemidler (E450i, E500i, majsstivelse), aromaer, bund (sukrosesirup, honning, sorbitol, vand, vegetabilsk fedt fra kokos, emulgatorer (E471, E420, aromaer), vegetabilske fibre, salt, emulgator SOJA LECITHIN.

Kan indeholde spor af JORDNØDDER og NØDDER.

* Ingredienser angivet med STORE BOGSTAVER er allergener

Tilberedning:
Optøes i 3-4 timer inden servering.

Serveringsforslag:



Næringsindhold pr. 100 gr.:
Energi:
---------------------------------- 1209.07 kj (287.07 kcal)
Fedt:
---------------------------------- 8.5 gr.
- heraf mættede fedtsyrer
---------------------------------- 3.71 gr.
Kulhydrat:
---------------------------------- 46.61 gr.
- heraf sukkerarter
---------------------------------- 30.72 gr.
Protein:
---------------------------------- 5.62 gr.
Salt:
---------------------------------- gr.
Fiber:
---------------------------------- 0.58 gr.


Opdateret d.: 13/10/26