Gulerodslagkage med karamel topping 2000gr.
355645
Gulerodslagkage med karamel topping 2000 g – præfabrikeret lagkage til buffet og professionelle køkkener.
Item No: 250825
Produkt: Italiensk Frugttærte udsk 14 stk
Pakning: 1 x 1400 gr
Opbevaring: -18°C
Produktbeskrivelse:
Denne italienske frugttærte fra Martinucci kombinerer en butterdejsbund med kagecreme og et farverigt udvalg af frugter. Tærten er dekoreret med blandt andet jordbær, ananas, vindruer, ferskner og kirsebær.
Med en vægt på 1400 g og 14 færdigudskårne stykker er frugttærten nem at anvende i det professionelle køkken.
Frugttærte med jordbær, ananas og andre frugter
Frugterne giver tærten et varieret udseende og kombineres med kagecremen og bunden til en klassisk italiensk frugtdessert.
Tærten er et alternativ til chokoladekager og cheesecakes, når dessertudvalget skal indeholde en kage med flere forskellige frugter.
Færdigudskåret frugttærte til café og catering
Frugttærten leveres færdigudskåret i 14 stykker. Det gør den praktisk til cafédisken, kaffebordet, dessertbuffeten og catering, hvor ensartede portioner og enkel servering er en fordel.
Produktet leveres frossent og optøs før servering.
Ingredienser:
Vand, sukker, HVEDEmel, vindruer (9%), ananas i sirup 8,4% (ananas, glukose-fruktose sirup, sukker, surhedsregulerende middel: E330), jordbær 7,8% (jordbær, glasering (modificeret stivelse, stabilisator: E412, E415, antioxidant: E300; aroma), glukosesirup, ferskner i sirup 4,5% (ferskner, vand, sukker, glukose-fruktose sirup, surhedsregulerende middel: E330), kirsebær 4,5%, kagebund (HVEDEmel, ÆG, sukker, vand, emulgator: E471; kartoffelstivelse, hævemiddel: e450i, E500ii, salt), ÆGGEblomme, margarine (palmefedt, solsikkeolie, vand, emulgator: E471; salt, aroma), vegetabilske fedt og olier (palme, rapsolie), skummetMÆLKSpulver, modificeret majsstivelse, koncentreret SMØR, ÆG, glukose-fruktose sirup, stabilisator: E407, E410, E508, E331I; hævemiddel E450i, E500ii, aroma, salt, emulgator: SOJAlecitin, surhedsregulerende middel: E330.
Kan indeholde spor af PEANUTS og NØDDER
* Ingredienser angivet med STORE BOGSTAVER er allergener
Tilberedning:
Optøs 3-4 timer inden servering.
Serveringsforslag:
Næringsindhold pr. 100 gr.:
Energi:
---------------------------------- 1054 kj (250 kcal)
Fedt:
---------------------------------- 7,4 gr.
- heraf mættede fedtsyrer
---------------------------------- 2,9 gr.
Kulhydrat:
---------------------------------- 42,7 gr.
- heraf sukkerarter
---------------------------------- 26,2 gr.
Protein:
---------------------------------- 2,9 gr.
Salt:
---------------------------------- 0,13 gr.
Fiber:
---------------------------------- 0,8 gr.
Opdateret d.: 19. januar 2022