Item No: 190403
Produkt: DessertPasta Daiquiri Strawberry 1,15kg
Pakning: 6 x 1,15 kg
Opbevaring: Tørt & køligt
Produktbeskrivelse:
Koncentreret Frugtpasta Daiquiri Strawberry – professionel smagstilsætning til is, desserter og bagværk
Vores frugtpasta Daiquiri Strawberry er udviklet til det professionelle køkken og giver en intens og autentisk jordbærsmag i is, yoghurt, desserter og bagværk.
Pastaen er fremstillet på frisk frugt og er let at dosere i større produktioner, hvilket sikrer en ensartet smag og høj kvalitet – hver gang.
Anvendelse:
-
Hjemmelavet is og sorbetproduktion
-
Desserter, mousser og cremer
-
Konditori og bageriprodukter
-
Mejeriprodukter som yoghurt og skyr
Dosering: 7,5% (ca. 50–75 g pr. liter)
👉 Perfekt til caféer, restauranter, bagerier og storkøkkener, der ønsker at tilbyde produkter med en ren og intens jordbærprofil.
Anvendes hos/kategori:
Isproduktion, Cafeer, hoteller, restauranter, kursuscentre, kantiner, isbarer
Topping/ dessert
Ingredienser:
Sakkarose, jordbærpure (25%), glukose-fruktose sirup, vand, aroma, fortykningsmiddel (E1422, E415), syre (E330, E331), koncentreret jordbær saft (1,9%; tilsvarende til 15,6% jordbær saft), farve (E120), konserveringsmiddel (E202).
Ingredienser i henhold til (1169/2011/EC)
* Ingredienser angivet med STORE BOGSTAVER er allergener
Tilberedning:
Dosering: 7,5% /ltr. - 50-75gr / ltr.
Til fødevarer, begrænset anvendelse, se forordning 1333/2008
Serveringsforslag:
Næringsindhold pr. 100 gr.:
Energi:
---------------------------------- 972 kj (220 kcal)
Fedt:
---------------------------------- <0,5 gr.
- heraf mættede fedtsyrer
---------------------------------- <0,1 gr.
Kulhydrat:
---------------------------------- 51 gr.
- heraf sukkerarter
---------------------------------- 45 gr.
Protein:
---------------------------------- <0,5 gr.
Salt:
---------------------------------- 0,57 gr.
Fiber:
---------------------------------- gr.
Opdateret d.: 3. juli 2025 af Sabine Madsen
