Kager & desserter
Kager og desserter på frost til professionelle køkkener. Find alt fra lagkager, tærter og snitter til portionskager og desserter – med løsninger til café, catering, hotel, restaurant, kantine og buffet.
Tiramisu i Portions Glas 6x70gr
253160
Tiramisu en delikat, let og raffineret italiensk dessert, som især alle kaffedrikker vil elske.
Chokolademousse i Portions Glas 6x70gr.
253154
Flot dessertglas med en smagfuld cremet chokolademousse, en hurtig og nem dessert, lige til at stille på bordet
Chokolade Mousse snitte 1800gr.
Pfalzgraf Konditori356170
Chokolade Mousse Snitte fra Pfalzgraf Konditori med en kombination af chokolade og vaniljecreme. Kagen måler 38 × 25 cm og leveres færdigudskåret i 24 stykker.
CHEESECAKE NAKED 2 x (4x80gr)
253009
Naked Cheesecake, klar til at blive pyntet med en lækker Topping/dessertsauce og du har en hurtig og nem dessert.
Italiensk kage, Citron mousse 1300gr.
251350
Italiensk citronmoussekage fra Martinucci med kagebund vædet med citronlikør, et lag citronmousse og citrongelé. Dekoreret med chokoladesnirkler. 1300 g, ikke forskåret.
Likør chokopære lagkage 1400gr.
Pfalzgraf Konditori355680
En dekorativ kage bestående af saftige pærer blandet i en æggelikør og kakao creme mellem 2 kagebunde. Ø28cm - udsk. 14 stk.
Jordbær Lagkagesnitte 2000gr.
Erlenbacher Backwaren340236
En lys og blød, creme med smag af kærnemælk mellem to lag af lagkagebunde, der er dækket med halverede jordbær og en frugtagtig glasur. Disse lagkagesnitter er en ren nydelse!
Æblekage m/mørdejs gitter Ø28cm 2500gr.
340259
En klassisk æblekage som er fyldt med de saftigste æble og tilsat lidt rosiner, som gør smagen til noget helt særlig
Cheesecake Blåbær i Portions Glas 9x110gr
253131
Med en let og knasende kiksebund, en luftig ostecreme, toppet med lækre blåbær, er vores blåbær cheesecake den ultimative søde fristelse.
Cheesecake Saltet Karamel i Portions Glas 9x110gr
253146
Med en let og knasende kiksebund, en luftig ostecreme, toppet med den lækreste salt karamel sauce, så har du desserten over alle desserter
Jordbærtærte 1650gr.
355020
En drøm af en jordbærtærte, hvor kombinationen af creme og masser af halve jordbær er virkelig lækker. Ø28cm - udskåret i 12 stk.
Blåbær Cheesecake 1700gr.
355070
En drøm af en Blåbær Cheesecake, smagen er de vilde blåbær og flødeostecreme er virkelig lækker. Ø24cm - udskåret i 12 stk.
Black Forest Lagkage Ø24cm 1700 gr.
355560
Black Forest lagkage er en klassiker, en lagkage med chokoladebunde, flødeskum og kirsebær, er altid populær. Ø24cm - udsk. 12 stk.
Fersken-Melba flødelagkage (laktosefri) 1950gr.
355610
Lag for lag, sørger kagebunde, ferskencreme og flødeskum for at denne Fersken-Melba lagkage er noget helt specielt. Ø28cm - udskåret i 16 stk.
Jordbær lagkage 2300gr. Udsk. 12 stk.
340361
Lag for lag sørger lagkagebunde, lækker cremer, friske jordbær og kokos for at en lækker nydelse. Ø24cm - udskåret 12 stk.
Fersken Ribs lagkage 1975gr.
340485
En lækker frisk fersken/ribs creme mellem lyse og mørke kagebunde, toppet med en gul glaze og pyntet med masser af friske ribs. Ø24cm - udskåret i 12 stk.
Æggelikør lagkage 1850gr.
340480
En blanding af forskellige kagebunde, vaniljecreme og æggelikørcreme, pyntet med flødeskum og chokolade. Ø24cm - udsk. 12 stk.
Profiteroles Montagna Scuro 1100gr.
250200
Profiteroles Montagna Scuro 1100 g : italienske profiteroles med chantilly-fløde og chokoladecreme, klar til servering efter optøning.
Cookie Dough dark chocolate 40x150gr. I aluform
233300
Med Cookie Dough dark chocolate, kan du hurtig og nemt bage en lækker smagfuld cookie
Cheesecake Chokolade i Portions Glas 12x100gr.
253126
Med en let og knasende kiksebund, en luftig ostecreme, og dekorative chokoladesnirkler, er denne cheesecake en sand kulinarisk fornøjelse
Basca cheesecake, bagt 1600 gr
253680
San Sebastián cheesecake – cremet ostekage uden bund med karamelliseret overflade.
Cheesecake Lemon i Portions Glas 12x110 gr.
253135
Med en let og knasende kiksebund, en luftig ostecreme, toppet med en syrlig lemon creme, er vores lemon Cheesecake den ultimative søde fristelse.
Italiensk chokolademousse kage 1300 gr
Martinucci251340
Italiensk chokolademoussekage fra Martinucci med sandkagebund vædet med likør, chokolademousse, hakkede hasselnødder og chokoladechips. Hel kage på 1300 g, ikke forskåret.
Jordbær Tiramisu 1200 gr.
331090
Italiensk jordbærtiramisu med lagkagebund, savoiardi-kiks dyppet i jordbærlikør og cremet mascarponefyld. Dekoreret med jordbær og jordbærsauce. Hel dessertkage til café og restaurant.
Kager og desserter til professionel foodservice
Hos Carefood finder du et bredt udvalg af kager og desserter på frost til professionelle køkkener. Sortimentet spænder fra lagkager, tærter og cheesecakes til snitter, brownies, portionskager og desserter i portionsglas.
Udvalget gør det nemt at finde kager til forskellige typer servering – fra et enkelt stykke kage til kaffen til brunch, dessert, mødeforplejning, reception og større buffeter. Mange af vores kager leveres færdigudskåret i portionsstykker, mens andre kan skæres efter eget behov.
Kager på frost giver samtidig fleksibilitet i det professionelle køkken. Flere af produkterne kan optøs portionsvis efter behov, så det er lettere at tilpasse mængden til dagens servering og begrænse unødigt madspild.
Sortimentet omfatter både klassiske favoritter og specialiteter samt udvalgte veganske, glutenfri og laktosefri kager. Du finder blandt andet chokoladekager, frugtkager, lagkager, cheesecakes, italienske kager, snitter og portionsdesserter.
Carefood leverer kager og desserter til caféer, restauranter, hoteller, kantiner, catering og øvrig foodservice gennem cateringgrossister i Danmark og Norden.
