Nyhed
Blommesnitte med blommer og smørstreusel fra Pfalzgraf – 20 stk.

Blommesnitte med Smørstreusel 2600 gr. – udsk. 20 stk.

Du skal være logget ind for at kunne lave bestillinger

Blommer og smørstreusel er i centrum i denne blommesnitte fra Pfalzgraf Konditori. Kagen består af blommer på kvarkdej og creme med et strejf af marcipanagtig smag og er toppet med smørstreusel. Leveres som 2,6 kg kage, færdigudskåret i 20 stykker á 9,5 × 5 cm.


Model/Varenr.: 355780

Item No: 355780
Produkt:  Blommesnitte med smørstreusel 2600gr. Udsk. 20 stk
Pakning: 3 x 2600gr - 38x25cm - udsk 20 stk.
Opbevaring: -18°C

 


Produktbeskrivelse: 
Blommesnitte med blommer og smørstreusel

Blommer spiller hovedrollen i denne blommesnitte fra Pfalzgraf Konditori. Blommerne ligger på kvarkdej og en creme med et strejf af marcipanagtig smag, mens kagen afsluttes med smørstreusel på toppen. Kombinationen af blommer, creme, kvarkdej og smørstreusel giver blommekagen sit karakteristiske udtryk.

- 20 færdigudskårne stykker
- Blommesnitten vejer 2,6 kg og måler 25 × 38 cm. Den leveres færdigudskåret i 20 ens portionsstykker á 9,5 × 5 cm.
- Det gør det enkelt at arbejde med faste portionsstørrelser, da kagen allerede er skåret inden servering.
- Du kan optø hvert enkelt stykke individuelt så du undgår madspild
- Mål: 38 x 25 cm - Udskåret i 20 stk.

 

Anvendes hos/kategori:
Cafeer, hoteller, kursuscentre, restauranter, fastfood, supermarkeder, delikatesser, catering, kantine,  etc.


Ingredienser: 
51,8 % sveskeblommer, vand, HVEDEMEL, 8,8 % SMØRSTREUSEL (HVEDEMEL, sukker, 24,3 % SMØR, glukose-fruktosesirup, modificeret stivelse, SØDVALLEPULVER, SKUMMETMÆLKSPULVER, salt, fortykningsmiddel (E 401), dextrose, farvende planteekstrakter (gulerod, saflor), naturlig aroma), sukker, vegetabilske fedtstoffer - i varierende vægtandele (palme, kokos), glukose-fruktosesirup, MAGERKVARK (flødeost af skummetmælk), modificeret stivelse, HELÆG, SØDVALLEPULVER, HVEDEQUELLMEL (FORKLISTRET HVEDEMEL), PISKEFLØDE, 0,4 % persipanråmasse (abrikoskerner, sukker, vand, invertsukkersirup, stivelse), fortykningsmiddel (E 412, E 410, E 401, E 407, E 415), vegetabilske olier - i varierende vægtandele (raps, solsikke), SKUMMETMÆLKSPULVER, stivelse (HVEDE), hævemidler (E 500, E 500ii, E 450i), stabilisator (E 450), salt, dextrose, emulgatorer (E 472e, E 481, E 471, E 322), kanel, LAKTOSE, surhedsregulerende middel (E 331), HVEDEGLUTEN, VALLEPROTEINER, syre (E 330), geleringsmiddel (E 508), farvende planteekstrakter (gulerod, saflor), naturlig aroma.

*Det færdige produkt indeholder 2,1 % smør.

Kan indeholde spor af jordnødder, nødder (skaldfrugter), soja og lupiner.


* Ingredienser angivet med STORE BOGSTAVER er allergener 

Tilberedning:
Klar til konsumering efter optøning. Fjern emballagen og optø kagen i køleskabet i ca. 12 timer.Holdbarhed efter optøning 3-4 dage på køl.


Serveringsforslag: 
Servere denne lækre blommesnitte event. pyntet med lidt friske blommer

Serveres evnt. som en del af en kagebuffet


Næringsindhold pr. 100 gr.: 
Energi: 
---------------------------------- 856 kj (204 kcal) 
Fedt: 
---------------------------------- 7,6 gr. 
- heraf mættede fedtsyrer
---------------------------------- 4  gr. 
Kulhydrat: 
---------------------------------- 30  gr. 
- heraf sukkerarter
---------------------------------- 17 gr. 
Protein: 
---------------------------------- 2,8 gr. 
Salt: 
---------------------------------- 0,3 gr. 
Fiber: 
----------------------------------  gr. 


Opdateret d.: 22. september 2026 af Heidi