Italiensk Skovbærtærte 1400gr.

Item No:         253679
Produkt:       Italiensk Skovbærtærte 1400gr.
Pakning:        1 x 1400gr
Opbevaring:   -18°C

Produktbeskrivelse: 

Denne italienske skovbærtærte består af en mørdejsbund med Chantillycreme og er pyntet med ribs, blåbær og brombær. Kombinationen af creme og forskellige bær giver tærten et indbydende udseende og gør den velegnet til både kagebord og dessertservering.

Tærten vejer 1400 g og leveres som én hel kage, der ikke er forskåret.

Mørdejsbund med Chantillycreme

Skovbærtærten har en mørdejsbund med et fyld af Chantillycreme. På toppen ligger en blanding af ribs, blåbær og brombær, som giver tærten dens karakteristiske udseende.

De forskellige bær gør tærten til et alternativ til traditionelle jordbærtærter og frugttærter med blandede frugter.

Skovbærtærte til café, restaurant og catering

Den italienske skovbærtærte er velegnet til cafédisken, dessertkortet, kagebuffeten og catering.

Da tærten leveres hel og ikke er forskåret, kan køkkenet selv tilpasse portionsstørrelsen efter behov.

Optøning og opbevaring

Produktet leveres frossent og opbevares ved -18 °C.

Optøs i køleskab ved +5 °C i cirka 3–4 timer og serveres direkte fra køl. Ifølge Carefoods produktkatalog er holdbarheden efter optøning maksimalt 5 dage ved +5 °C.

Anvendes hos/kategri:

Cafeer, restaurant, kroer, hoteller, kantine, kursuscentrer, supermarked, catering,  buffet, kagebuffet

Italiensk kager & desserter

Ingredienser: 
Bær 19% (ribs 40%, blåbær 30%, brombær 30%), HVEDEMEL, rehydreret SKUMMETMÆLK, sukker, gelatine (vand, glukose sirup, sukker, geleringsmiddel ( E407), surhedsregulerende middel (E330, E331), konserveringsmiddel (E202, E211, aroma), brombær 7%, SMØR, vegetabilsk fedt (kokosnød, palmekerne, palme), SMØR, kagebund (HVEDEMEL, sukker, ÆG, vand, emulgator(E471), hævemiddel (E450i, E500ii), fugtighedsbevarende middel (E422), salt, konserveringsmiddel (E202), aroma), ÆG, hindbær3%, hvid dekoration (dextrose, sukker, HVEDE STIVELSE, kakaosmør), fruktosesirup, ÆGGEBLOMME, sødemiddel (E420ii), solsikkeolie, majsstivelse, modefiseret majsstivelse, dyre gelatine (ko), hævemiddel (E450i, E500ii), salt, emulgator (E473, E471( SOJA lecitin, syre (E340ii,E417), aroma.

Kan indeholde spor af PEANUTS, ANDRE NØDDER, SENNEP, LUPIN

* Ingredienser angivet med STORE BOGSTAVER er allergener 

Tilberedning:
Optø kagen i køleskab +5C i ca 3 timer, serveres direkte fra køl.

Holdbarhed på køl +5C i ca. 5 dage.

Må ikke nedfryses igen efter optøning

Serveringsforslag: 

Næringsindhold pr. 100 gr.: 
Energi: 
---------------------------------- 1036 kj (248 kcal) 
Fedt: 
---------------------------------- 12 gr. 
- heraf mættede fedtsyrer
---------------------------------- 8,6  gr. 
Kulhydrat: 
---------------------------------- 34  gr. 
- heraf sukkerarter
---------------------------------- 13 gr. 
Protein: 
---------------------------------- 2,9 gr. 
Salt: 
---------------------------------- 0,14 gr. 
Fiber: 
----------------------------------  gr. 


Opdateret d.: 13/10/26