Italiensk is, vegan cookies, glutenfri

Item No:         361460
Produkt:       Italiensk is , vegan cookies
Pakning:        1 x 3000g (ca. 4750 ml)
Opbevaring:   Tørt & køligt

Produktbeskrivelse: 
Vegansk & Glutenfri Cookies Is er en cremet og fyldig plantebaseret is med generøse stykker af sprøde kakaocookies – helt uden animalske ingredienser og uden gluten. Den kombinerer en blød, rund vaniljebase med knasende glutenfri cookie-chunks og skaber en velkendt og elsket smagsoplevelse i en moderne udgave.

Isen er udviklet til at levere samme luksuriøse konsistens og fylde som klassisk mælkeis, men i en 100 % vegansk og glutenfri version. Den har en balanceret sødme og en silkeblød struktur, der gør den velegnet både som kugleis i isdisk, som del af dessertanretninger eller i milkshakes og to-go koncepter.

Den er ideel til caféer, restauranter, dessertbarer og professionelle køkkener, der ønsker at tilbyde et plantebaseret og glutenfrit alternativ uden at gå på kompromis med smag eller kvalitet. Isen appellerer bredt – både til veganere, personer med cøliaki eller glutenintolerance samt gæster, der ønsker et moderne og inkluderende dessertvalg.

Anvendelse & servering

Server let tempereret for optimal cremethed

Perfekt i isdisk og som takeaway

Velegnet til desserttallerkener, vafler og brownies (glutenfri servering muligt)

Kan anvendes i veganske milkshakes

Vegansk & Glutenfri Cookies Is er det oplagte valg, når du vil tilbyde en populær klassiker i en plantebaseret og glutenfri version – med både smag, tekstur og bred gæsteappel.

Ingredienser: 
Ingredienser: Vand, sukker, dextrose, chokoladesmag (8%) (vegetabilsk olie (solsikke), småkage [sukker, majsmel, rismel, vegetabilske olier (kokosolie, højt oleinsyre solsikkeolie), aromaer, emulgator: sojalecithin, kemiske hævemidler med majsstivelse (E450i, E500ii, majsstivelse)], fedtfattig kakaopulver, ristede Tonda Gentile Trilobata-HASSELNØDDER, maltodextrin, kakaosmør, emulgator: SOJALECITHIN, aromaer), vegetabilsk fedt (kokos), vegetabilsk fiber, glukosesirup, maltodextrin, rismel, emulgatorer: E472b, E477, stabilisatorer: E410, E412, E407, salt, SOJAMEL, aromaer, farvestoffer: E160c, *E102. - *Kan have en negativ indvirkning på aktivitet og opmærksomhed hos børn.

Gelato / Isen er produceret, hvor der håndteres følgende allergener:

gluten, mælk, æg, soja, hasselnødder og andre skal frugter inkl. kokosnødder og peanuts

* Ingredienser angivet med STORE BOGSTAVER er allergener 

Tilberedning:
Klar til konsumering

For en bedre smagoplevelse serves isen ved en temperatur mellem -15 og - 18 °C

Serveringsforslag: 

Næringsindhold pr. 100 gr.: 
Energi: 
---------------------------------- 869 kj (208 kcal) 
Fedt: 
---------------------------------- 8,34 gr. 
- heraf mættede fedtsyrer
---------------------------------- 5,93  gr. 
Kulhydrat: 
---------------------------------- 32,4  gr. 
- heraf sukkerarter
---------------------------------- 24,2 gr. 
Protein: 
---------------------------------- 0,41 gr. 
Salt: 
---------------------------------- 0,09 gr. 
Fiber: 
---------------------------------- 0,1 gr. 


Opdateret d.: 23. februar 2026 af Dorthe Dalgaard