Italiensk Is Cookie Dough med Småkagedej og Chokoladeflager – 4,75 Liter

Item No:         361025
Produkt:       Italiensk Is, CookieDough
Pakning:        1 x 3000g (ca. 4750 ml)
Opbevaring:   -18°C

Produktbeskrivelse: 

Italiensk Is Cookie Dough – 4,75 Liter

Italiensk Is Cookie Dough er en cremet italiensk mælkeis fyldt med smagen af småkagedej og mørk chokolade. Med 9,8 % småkagedej og 1,9 % mørke chokoladeflager er denne variant et godt valg til kunder, der elsker cookies, chokolade og is med spændende tekstur.

I modsætning til en helt klassisk mælkeis byder Cookie Dough på en kombination af blød is og småkagedej, der giver ekstra fylde i hver portion.

Smagen af cookie dough i italiensk is

Cookie Dough er inspireret af den populære smag af amerikansk småkagedej. Den søde mælkeis danner en blød base for småkagedejen, mens de mørke chokoladeflager giver en fin kontrast.

Det gør varianten særligt interessant som et alternativ til almindelig vanilje- eller chokoladeis.

Is med småkagedej og chokoladeflager

De to karakteristiske ingredienser giver isen dens særlige profil:

• 9,8 % småkagedej med smag af cookies og vanilje

• 1,9 % mørke chokoladeflager, som tilfører chokoladesmag

• Cremet italiensk mælkeis, der binder smagsoplevelsen sammen

Klar til isdisken i spand på 4,75 liter

Isen leveres i en spand med 3 kg, svarende til ca. 4,75 liter, og er klar til servering.

Den kan bruges som kugleis i vafler og bægre eller som en del af større isdesserter. Opbevares ved -18 °C.

Serveringsidéer med Cookie Dough-is

• Cookie Dough-is i sprøde vafler

• Sundaes med karamelsauce og cookiestykker

• Isbægre med Cookie Dough og chokoladeis

• Milkshakes med småkagesmag

• Dessertanretninger med brownies eller varme cookies

• Is med flødeskum, chokoladesauce og hakkede småkager

Til isbarer, caféer og professionelle forhandlere

Cookie Dough-is er relevant for ishuse, isbarer, iskiosker, caféer, kaffebarer, restauranter, hoteller, kroer, campingpladser, feriecentre, forlystelsesparker, kantiner, cateringvirksomheder, supermarkeder, delikatesseforretninger, tankstationer, kiosker, Cash & Carry-butikker, engrosforretninger, kursuscentre, konferencecentre, selskabslokaler og storkøkkener.

Varianten er især oplagt til steder, der ønsker at tilbyde is med mere fyld og en smagsprofil inspireret af cookies og amerikanske desserter.

Ingredienser: 
: Rehydreret SKUMMETMÆLK, frisk SØDMÆLK, sukker, småkagedej kiks (9,8%) (HVEDEMEL, sukker, kokosolie, salt, naturlig vanilje aroma, hævemiddel (E500), glukosesirup, kokosnødolie, FLØDE, mørke chokolade flager (1,9%) (sukker, kakaopasta, kakaosmør, emulgator (SOJA lecitin), naturlig vanilje aroma), ÆGGEBLOMMER, emulgator (E471, E477) dextrose, stabilisator (E412, E410),  modificeret majsstivelse, salt, aroma, paprika grøntsagsekstrakt.

Gelato is er produceret hvor der håndteres følgende allergener: gluten, æg, mælk, soja, hasselnødder, og andre nødder inklusiv kokos og jordnødder

* Ingredienser angivet med STORE BOGSTAVER er allergener 

Tilberedning:
klar til at konsumere

Serveringsforslag: 

Næringsindhold pr. 100 gr.: 
Energi: 
---------------------------------- 972 kj (232 kcal) 
Fedt: 
---------------------------------- 7,1 gr. 
- heraf mættede fedtsyrer
---------------------------------- 7,3  gr. 
Kulhydrat: 
---------------------------------- 30,5  gr. 
- heraf sukkerarter
---------------------------------- 28,6 gr. 
Protein: 
---------------------------------- 3,4 gr. 
Salt: 
---------------------------------- 0 gr. 
Fiber: 
----------------------------------  gr. 


Opdateret d.: 22/10/26