Pizzafocaccia Margherita 18x38 cm

Item No:         225010
Produkt:       Pizzafocaccia Margherita  18x38 cm
Pakning:        3 x (3 x 570 gr)
Opbevaring:   -18°C

Produktbeskrivelse: 

Pizza Focaccia Margherita er en færdigbagt italiensk inspireret pizzabund kombineret med klassiske margherita-smage. Bunden er luftig og let sprød med en blød krumme, som kendetegner focaccia-dej, og giver en god balance mellem struktur og saftighed. Den er toppet med tomatsauce og ost, som tilsammen giver en mild og genkendelig smagsprofil med noter af solmodne tomater og cremet smeltet ost.

Produktet er udviklet til professionelle køkkener, hvor effektivitet og ensartethed er afgørende. Den rektangulære størrelse på 18×38 cm gør den velegnet til både portionsservering, deling eller opskæring til buffet og catering. Den kan serveres som den er eller anvendes som base for yderligere toppings, hvilket giver fleksibilitet i menuplanlægningen.

Pizza Focaccia Margherita er ideel til caféer, kantiner, catering og takeaway, hvor der ønskes en hurtig og driftssikker løsning. Den kræver minimal håndtering og kan nemt tilberedes direkte fra frost, hvilket reducerer forberedelsestid i travle perioder. Et alsidigt produkt, der kombinerer italiensk inspiration med praktisk anvendelighed i professionelle køkkener.

Anvendes hos / kategori:

cafeer, hoteller, restaurant, kursuscentre, sportscentre, delikatesse, catering, kantiner, efterskoler, foodtruck, pizzaria, festival, sandwichbarer

Ingredienser: Hakkede tomater, Vand, Tipo 0 HVEDEMEL,  MOZZARELLA (MÆLK, OSTELØBE, salt), Tipo 2 HVEDEMEL, solsikkeolie, DURUM Semola HVEDEMEL, salt,  ekstra jomfru olivenolie,  naturlig gær, surdej (blød HVEDEMEL),  maltet HVEDEMEL. 
Kan indeholde spor af SOJA og SENNEP

* Ingredienser angivet med STORE BOGSTAVER er allergener 

Tilberedning:
Fjern folien, bag den dybfrosne focaccia i en forvarmet ovnen til 250°C  i 4-5 min.

Serveringsforslag: 

Næringsindhold pr. 100 gr.: 
Energi: 
---------------------------------- 1025 kj (244 kcal) 
Fedt: 
---------------------------------- 7,68 gr. 
- heraf mættede fedtsyrer
---------------------------------- 3,46  gr. 
Kulhydrat: 
---------------------------------- 33,42  gr. 
- heraf sukkerarter
---------------------------------- 0,71 gr. 
Protein: 
---------------------------------- 8,53 gr. 
Salt: 
---------------------------------- 1,39 gr. 
Fiber: 
---------------------------------- 3,4 gr. 


Opdateret d.: 20. februar 2025 af Sabine Madsen