Sprøde blækspruttekroketter med sort fyld og cremet konsistens til tapas servering

Tapas kroketter Blæksprutte 1 kg

Du skal være logget ind for at kunne lave bestillinger

Spanske kroketter med blæksprutte og sort fyld. Ideelle til tapas og forretter med visuel effekt.


Model/Varenr.: 260218

Item No: 260218
Produkt:  Tapas kroketter Blæksprutte 1 kg
Pakning: 3 x 1 kg (ca. 27 stk/pose) 36 gr stk
Opbevaring: Tørt & køligt

 


Produktbeskrivelse: 
Sort luksus på tallerkenen: Spanske blækspruttekroketter

Giv dine gæster en visuel og smagsmæssig oplevelse med de klassiske Croquetas recette originale aux encornets. Disse kroketter er lavet efter en original spansk opskrift med et fløjlsblødt, sort fyld af blæksprutteblæk og fine stykker blæksprutte. Den dybe, maritime smag omkranses af en perfekt sprød panering. Ideel som en opsigtsvækkende tapas-servering eller en unik forret.

Ingredienser: 
BLÆKSPRUTTE (25 %) [BLÆKSPRUTTE (BLØDDYR), vand, salt, antioxidant (E 300, E 331)], BLÆKSPRUTTEfinner (25 %) (BLØDDYR), HVEDEMEL, vand, løg, panering (HVEDEMEL, vand, dextrose, kakao, gær, modificeret stivelse, salt), HVEDEmel, VALLEPULVER (MÆLK), grøn peberfrugt, rapsolie, tomatkoncentrat, BLÆKSPRUTTEBLÆK (1 %) [BLÆKSPRUTTEBLÆK (BLØDDYR), vand, salt, fortykningsmiddel (E 466)], gelatine, salt.

Kan indeholde spor af SELLERI, MÆLK, FISK, KREBSDYR, SENNEP, ÆG, SOJA og NØDDER.

* Ingredienser angivet med STORE BOGSTAVER er allergener 

Tilberedning:
Produktet tilberedes direkte fra frost

 

Friture: Steges i rigeligt olie ved 180 °C i 5 - 5,5 minutter.


Serveringsforslag: 


Næringsindhold pr. 100 gr.: 
Energi: 
---------------------------------- 650 kj (154 kcal) 
Fedt: 
---------------------------------- 3,5 gr. 
- heraf mættede fedtsyrer
---------------------------------- 1,1  gr. 
Kulhydrat: 
---------------------------------- 22  gr. 
- heraf sukkerarter
---------------------------------- 4,2 gr. 
Protein: 
---------------------------------- 7,4 gr. 
Salt: 
---------------------------------- 0,5 gr. 
Fiber: 
---------------------------------- 1,7 gr. 


Opdateret d.: 7. april 2026