Variegato Crunchy Pistachio 1,15kg
190335
Pistacievariegato med knas – til professionelle is & desserter
Variegato fra Colac - professionelle swirls og fyld til is. Giver smag, farve og visuel appel.
190335
Pistacievariegato med knas – til professionelle is & desserter
190320
Cremet speculoos variegato med crunch – smag & tekstur til professionelle is & desserter.
190323
Rocher variegato med hasselnød & kiks – intens og sprød smag til professionelle is & desserter.
190332
Variegato giver smag og tekstur til is, desserter, yoghurt og bagværk
190317
Hazelnød-chokoladekombi med sprøde kiks – variegato til professionelle is & desserter.
190326
Hvid chokolade + puffet ris variegato – knas & smag til professionelle is & desserter.
190329
Black Cookie variegato med sprøde kiksstykker – intens smag & tekstur til professionelle is & desserter.
190305
Variegato giver smag og tekstur til is, desserter, yoghurt og bagværk
190308
Skovbær-variegato med stykker – frisk frugt og visuel appel til professionelle is & desserter.
190311
Amarena variegato - kirsebær & frugtstykker, luksus til professionelle is & desserter
190302
Abrikosvariegato med stykker – frisk frugt & sprød tekstur til professionelle is & desserter
Variegato er en essentiel ingrediens i moderne isfremstilling. Den bruges til at tilføre smag, tekstur og visuel effekt - enten som fyld eller topping.
Vores variegatoer fra Colac fås i et bredt udvalg: frugtbaserede, nøddevarianter, dessertinspirerede eller karamelliserede saucer.
De er nemme at arbejde med, stabile i konsistensen og udviklet til professionel brug i isproduktion.
Variegato kombineres ofte med is-pasta for at skabe unikke isvarianter, der både smager og ser fantastiske ud i montren.