Item No: 190472
Produkt: Dessertpasta - Blå Bubblegum 1,15 kg
Pakning: 6 x 1,15 kg
Opbevaring: Tørt & køligt
Produktbeskrivelse:
Koncentreret Pasta Blå Bubblegum – professionel smagstilsætning til is og desserter
Skab sjove og farverige produkter med vores Blå Bubblegum-pasta, udviklet til professionelle i isproduktion, konditori og dessertkøkkener. Pastaen giver en sød, velkendt bubblegumsmag og en iøjnefaldende blå farve, som især appellerer til børn og unge.
Den er nem at dosere, sikrer ensartet kvalitet og kan bruges både alene eller kombineres med andre pastaer for at skabe kreative smagsoplevelser.
Anvendelse:
-
Softice og hjemmelavet is
-
Milkshakes og desserter
-
Kager, mousser og cremer
-
Yoghurt, skyr og andre mejeriprodukter
Dosering: 7,5% (ca. 50–75 g pr. liter)
👉 Ideel til caféer, isbarer, bagerier og storkøkkener, der vil tilbyde en sjov og anderledes dessertvariant.
Se også vores Rom Cola-pasta og Mojito-pasta for flere unikke smagsoplevelser.
Anvendes hos/kategori:
Isproduktion, cafeer, hoteller, restauranter, kroer, kursuscentre, kantiner, isbarer
Topping/ dessert
Ingredienser:
Sakkarose, glukose fruktose sirup, vand, fortykningsmiddel (E1442, E440, E415), aroma, syre (E330, E331), farve (E133), konserveringsmidler (E202).
Ingredienser i henhold til (1169/2011/EC)
Farve: E102, E104, E110, E122, E124 og E129 kan have en negativ effekt på børns aktivitet og koncentrationsevne (1333/2008/EU)
Til fødevarer, begrænset anvendelse, se forordning 1333/2008
* Ingredienser angivet med STORE BOGSTAVER er allergener
Tilberedning:
Dosering: 7,5% / ltr. - 50-75gr / ltr.
Til fødevarer, begrænset anvendelse, se forordning 1333/2008
Serveringsforslag:
Næringsindhold pr. 100 gr.:
Energi:
---------------------------------- 1068 kj (254 kcal)
Fedt:
---------------------------------- <0,5 gr.
- heraf mættede fedtsyrer
---------------------------------- 0 gr.
Kulhydrat:
---------------------------------- 62 gr.
- heraf sukkerarter
---------------------------------- 56 gr.
Protein:
---------------------------------- <0,5 gr.
Salt:
---------------------------------- 0,31 gr.
Fiber:
---------------------------------- gr.
Opdateret d.: 23. september 2024 af Sabine Madsen
