Italiensk pistaciesoufflé 12x100 gr

Item No: 250620
Produkt: Italiensk pistaciesoufflé
Pakning: 12 x 100 gr.

Produktbeskrivelse:

Italiensk pistaciesoufflé er en eksklusiv dessert med en fyldig og afrundet smag af pistacie kombineret med en blød og cremet kerne. Den karakteristiske nøddeprofil giver en intens og let ristede smagsoplevelse, mens den luftige konsistens og den flydende midte skaber en elegant balance mellem struktur og cremethed. Resultatet er en dessert med både dybde og et moderne italiensk udtryk.

Produktet er udviklet til professionelle køkkener, caféer og restauranter, hvor der ønskes en dessert med høj kvalitet og enkel håndtering. Den portionsanrettede størrelse sikrer ensartet servering og gør det nemt at levere et flot resultat – også i travle serviceperioder. Pistaciesouffléen kan serveres alene eller kombineres med fx vaniljeis, chokolade, bær eller nødder for en mere komplet dessertanretning.

For professionelle miljøer er denne dessert en driftssikker løsning med hurtig tilberedning og minimal forberedelse. Den giver mulighed for at tilbyde en moderne og premium dessertoplevelse uden omfattende produktionstid. Et oplagt valg til dessertkort, hvor der ønskes variation ud over klassiske chokoladedesserter.

Se også vores udvalg af italienske desserter og portionskager til café og restaurant.

Anvendes hos/kategori:
Cafeer, hoteller, kursuscentre, restauranter, fastfood, isbar, supermarkeder, delikatesser, catering, kantiner, buffet, etc.
Kager, Italienske DESSERTER,.

Ingredienser:
ÆG, HVEDEMEL, vegetabilsk fedt fra palme og kokos (ikke-hydrogeneret), sikker, hvid chokolade (sukker, kakaosmør, SØDMÆLKSPULVER, emulgator SOJA LECITHIN, aromaer), hvid creme (sukker, vegetabilsk fedt, SKUMMETMÆLKSPULVER, emulgator SOJA LECITHIN-E476, aroma), SMØR, glukosefruktosesirup, PISTACIEMASSE 5%, aromaer, salt.

Kan indeholde spor af JORDNØDDER og LAKTOSE.

* Ingredienser angivet med STORE BOGSTAVER er allergener

Tilberedning:
Mikrobølgeovn:
direkte fra frost ca. 20 sek.

Ovn:
direkte fra frost ca. 18-20 min i forvarmet ovn. (tá pistaciesouffle ud af formen da den ellers vil "hænge" fast.)

Serveringsforslag:



Næringsindhold pr. 100 gr.:
Energi:
---------------------------------- 1927.28 kj (458 kcal)
Fedt:
---------------------------------- 31.19 gr.
- heraf mættede fedtsyrer
---------------------------------- 21.09 gr.
Kulhydrat:
---------------------------------- 37.42 gr.
- heraf sukkerarter
---------------------------------- 25.25 gr.
Protein:
---------------------------------- 6.63 gr.
Salt:
---------------------------------- gr.
Fiber:
---------------------------------- 0.44 gr.


Opdateret d.: 10-12-2014 af Ida – www.carefood.dk – 76122100 – Ole Rømers Vej 2 – DK-6760 Ribe