Item No: 340625
Produkt: Black Forest Gateau Ø24 cm 1750 gr - udsk. 12 stk
Pakning: 4 x 1750 gr.
Opbevaring: -18°C
Produktbeskrivelse:
En absolut klassiker! En blød bund med kirsebærfyld af hele kirsebær, dækket af en lækker mørk creme. Der veksles mellem mørke lagkagebunde og en cream med hele kirsebær. Dekoreret med glaserede kirsebær og chokoladespåner.
Ø24 cm
Udskåret i 12 stk.
Anvendes hos/kategori:
Cafeer, hoteller, kursuscentre, restauranter, fastfood, supermarkeder, delikatesser, catering, etc.
Kager, desserter
Ingredienser:
FLØDE (45%), vand, sukker, syrlige kirsebær (8%), HELE ÆG, HVEDEMEL, chokolade (sukker, kakaomasse, kakaosmør, SMØR, fedtreduceret kakaopulver, emulgator SOJA LECITHIN) (3 %), dekstrose, rapsolie, dekorationskirsebær (kirsebær, glukose-fruktose-sirup, sukker, druesaft, surhedsregulerende middel citronsyre) (2%), kirsebærvand (Obstbrand) (1%), fedtreduceret kakao (1%), HVEDESTIVELSE, chokolade (sukker, kakaomasse, kakaosmør, SMØR, emulgator SOJA LECITHINER, aroma) (1%), gelatine (ko), glukose-fruktose sirup, æblesaftkoncentrat, modificeret stivelse, fugtighedsbevarende middel E420, hævemiddel (E450, E500), emulgator E471, stabilisatorer (E410, E440), SKUMMETMÆLKSPULVER, syre E330, spisesalt, invertsukker sirup, aroma.
Kan indeholde spor af JORDNØDDER og andre NØDDER!
* Ingredienser angivet med STORE BOGSTAVER er allergener
Tilberedning:
Fjern venligst emballagen inden optøning.
Optøes i køleskabet i ca. 19 timer.
Må ikke nedfryses efter optøning.
Kager med fløde bør indtages efter maksimalt 2 dage i køleskabet. Uden for køleskabet: maksimalt 1 dag.
Andre kager (bagværk) kan indtages efter 3 dage i køleskabet. Uden for køleskabet: 2 dage.
Dette anbefales pga. smagsoplevelsen. Kagerne er ikke dårlige herefter, men bunden bliver blødere (især når der er frugter på)
For den bedste nydelse anbefaler vi derfor at kager og tærter opbevares i maksimalt 2 dage i køleskabet.
Serveringsforslag:
Næringsindhold pr. 100 gr.:
Energi:
---------------------------------- 1116 kj (268 kcal)
Fedt:
---------------------------------- 17.6 gr.
- heraf mættede fedtsyrer
---------------------------------- 10.8 gr.
Kulhydrat:
---------------------------------- 23.3 gr.
- heraf sukkerarter
---------------------------------- 18.7 gr.
Protein:
---------------------------------- 3.4 gr.
Salt:
---------------------------------- 0.14 gr.
Fiber:
---------------------------------- 1.4 gr.
Opdateret d.: 13. oktober 2022