Item No: 251350
Produkt: Italiensk kage, Citron mousse 1300gr
Pakning: 1 x 1300 gr.
Opbevaring: -18°C
Produktbeskrivelse:
Citronmousse oven på en kagebund som er dyppet med citron likør, pyntet med citrongele og chokoladesnirkler. En kage som er fantastisk på en varm sommerdag.
Anvendes hos/kategori:
Cafeer, restaurant, kroer, hoteller, kursuscentre, supermarked, bager, catering, kantiner, ToGo kagetappas, kagebuffet
Ingredienser:
FLØDE, REHYDRERET SKUMMETMÆLKS PULVER, sukker, vegetabilsk fedt i varierende mængder (kokosnød, palmekerne, palme) emulgator (E471)), kagebund (HVEDEMEL, sukker, ÆG, vand, emulgator (E471), hævemiddel (E450i, E500ii), fugtighedsbevarende middel (E422), salt, konserveringsmiddel (E202), aroma), glukose sirup, 5% citron saft, ÆGGEBLOMMER, stabilisator (sorbitol), gelatine (ko), hvid chokolade (sukker, kakaosmør, SØDMÆLKSPULVER, VALLEPULVER, LAKTOSE, emulgator (SOJA LECITIN), naturlig vanilje aroma), fortykningsmiddel (E406, E410, E440ii), modificeret stivelse, MÆLKE PROTEIN, emulgator (E471, SOJA lecitin), vegetabilske fibre, farve (safflower ekstrakt), aroma, gurkemeje.
Kan indeholde spor af PEANUTS, SENNEP, NØDDER, SVOVLDIOXID
* Ingredienser angivet med STORE BOGSTAVER er allergener
Tilberedning:
Optøs 3-4 timer ved stuetemperatur eller 16 timer i køleskab.
Efter optøning kan produktet opbevares på køl i 1-2 dage
Må ikke nedfryses igen efter optøning
Serveringsforslag:
Næringsindhold pr. 100 gr.:
Energi:
---------------------------------- 1379 kj (332 kcal)
Fedt:
---------------------------------- 23,4 gr.
- heraf mættede fedtsyrer
---------------------------------- 18,7 gr.
Kulhydrat:
---------------------------------- 27,7 gr.
- heraf sukkerarter
---------------------------------- 20,7 gr.
Protein:
---------------------------------- 2,8 gr.
Salt:
---------------------------------- 0,13 gr.
Fiber:
---------------------------------- 0,2 gr.
Opdateret d.: 2. maj 2024 af Sabine Madsen
