Chokolade/Kokossnitte 2500 gr.

Item No:         355710
Produkt:       Chokolade/Kokossnitte 2500 gr. udsk. 20 stk.
Pakning:        3 x 2500 gr  (38x25 cm) 
Opbevaring:   -18°C

Produktbeskrivelse: 

Chokolade-Kokossnitte – til kokoselskeren

Kokos og chokolade er kombinationen i denne Chokolade-Kokossnitte fra Pfalzgraf Konditori. Kagen består af kokosmasse omgivet af en chokoladeblanding og er pyntet med kokosflager og toppet med gelé.

Kagen indeholder 10 % revet kokos, mens den lyse kokos og den mørke chokolade samtidig giver snitten et karakteristisk udseende.

Kokos og chokolade i 20 færdigskårne stykker

Chokolade-Kokossnitten vejer 2,5 kg og måler 38 × 25 cm. Den leveres færdigudskåret i 20 stykker på ca. 9,5 × 5 cm.

Stykkerne kan optøs individuelt, så du ikke behøver at optø hele kagen på én gang. Tag det ønskede antal stykker fra frost, og behold resten på frost til senere brug.

Carefood foreslår blandt andet kagen til dessert, kagetapas, kagebuffet og brunchbuffet. Den kan serveres som den er eller pyntes med frisk frugt.

Produktinformation

• Chokolade-Kokossnitte fra Pfalzgraf Konditori
• Kokosmasse og chokolade
• Indeholder 10 % revet kokos
• Pyntet med kokosflager
• Toppet med gelé
• 2.500 g pr. kage
• 38 × 25 cm
• 20 færdigudskårne stykker
• Portionsstørrelse ca. 9,5 × 5 cm
• 3 kager pr. karton
• Kan optøs stykkevis
• Opbevares ved -18 °C
• Varenr. 355710

Optøning: Fjern emballagen og optø kagen i køleskab i ca. 12 timer. Efter optøning kan den opbevares 3–4 dage på køl. Må ikke genindfryses efter optøning.

Anvendes hos/kategori:
Cafeer, hoteller, kursuscentre, restauranter, fastfood, supermarkeder, delikatesser, catering, kantine etc.

Ingredienser: 
sukker, vand, hele ÆG, vegetabilsk olie (raps), 10% revet kokosnød, HVEDEMEL, stivelse (HVEDE), fugtighedsbevarende middel (E420), modificeret stivelse, glukose-fruktose sirup, 1,5% fedtfattig kakao, SØD VALLEPULVER, ÆGGEPULVER, SKUMMETMÆLKSPULVER, emulgator (E471, E475, E481), syre (E341, E450, E330), hævemiddel (E500), salt, naturlig aroma, surhedsregulerende middel (E331), fortykningsmiddel (E401, E407, E410), dextrose, SKUMMET YOGURTPULVER, plantefarve ekstrakt(gulerod, saflor), gelerings middel (E508)

Kan indeholde spor af PEANUTS, NØDDER, SOJA og LUPIN

* Ingredienser angivet med STORE BOGSTAVER er allergener 

Tilberedning:
Klar til konsumering efter optøning. Fjern emballagen og optø kagen i køleskabet i ca. 12 timer. Holdbarhed efter optøning 3-4 dage på køl.

Må ikke nedfryses igen efter optøning

Serveringsforslag: 
Servere denne lækre chokolade kokossnitte pyntet med lidt frisk frugt

Serveres evt. som en del af en kagebuffet

Næringsindhold pr. 100 gr.: 
Energi: 
---------------------------------- 1642 kj (392 kcal) 
Fedt: 
---------------------------------- 24 gr. 
- heraf mættede fedtsyrer
---------------------------------- 8,4  gr. 
Kulhydrat: 
---------------------------------- 39  gr. 
- heraf sukkerarter
---------------------------------- 26 gr. 
Protein: 
---------------------------------- 5,1 gr. 
Salt: 
---------------------------------- 0,63 gr. 
Fiber: 
----------------------------------  gr. 


Opdateret d.: 22/9-26