Item No: 331000
Produkt: Italiensk Jordbær mousse lagkage 1200gr
Pakning: 1 x 1200 gr.
Produktbeskrivelse:
Lækker blød lagkagebund, likør og vanilliecreme pyntet med vilde skovjordbær og gelé.
Anvendes hos/kategori:
Cafeer, hoteller, kursuscentre, restauranter, fastfood, isbar, supermarkeder, delikatesser, catering, kantiner, buffet, etc.
Kager, Italienske DESSERTER,
Ingredienser:
Vand, sukker, rehydreret skummetMÆLK og MÆLKEprotein, glukosesirup, jordbærpuré 6,1 %, vegetabilsk fedt: kokos-palme-palmekerne, ÆG, HVEDEmel, margarine (vegetabilsk fedt: palme-kokos og vegetabilsk olie: solsikke, vand, emulgator: E471 (palme), salt, surhedsmiddel: E330, aroma), jordbærdekoration 2,5 % (Jordbær 99%, coating 1 %(modificeret stivelse, konservering: E300, fortykningsmiddel: E412-E415)), rehydreret ÆGGEhvide, dekstrose, ethylalkohol, lemonjuice, ÆGGEblomme, spiselig gelatine (ko), risstivelse, MÆLKEprotein, majsstivelse, emulgator: E471 (palme), fortykningsmiddel: E401-E407, geleringsmiddel: E440, stabilisator: E337-E451i, hævemiddel: E450i-E500ii, surhedsmiddel:vE330-E331, farvestof: grøntsagsekstrakt, aroma.
Kan indeholde spor af NØDDER og SOJA!
* Ingredienser angivet med STORE BOGSTAVER er allergener
Tilberedning:
Kan skære fra frost
1 stk. Optøes i køleskab ca. 2 timer.
1 kage Optøes i køleskab ca. 5-6 timer
opbevares i køleskab i maks 3 dage.
Må ikke nedfryses efter optøning.
Serveringsforslag:
Næringsindhold pr. 100 gr.:
Energi:
---------------------------------- 999 kj (238 kcal)
Fedt:
---------------------------------- 8,3 gr.
- heraf mættede fedtsyrer
---------------------------------- 5,8 gr.
Kulhydrat:
---------------------------------- 36 gr.
- heraf sukkerarter
---------------------------------- 29 gr.
Protein:
---------------------------------- 3,0 gr.
Salt:
---------------------------------- 0.48 gr.
Fiber:
---------------------------------- gr.
Opdateret d.: 8/1/18 – www.carefood.dk – 76122100 – Ole Rømers Vej 2 – DK-6760 Ribe
