Item No: 360900
Produkt: Italiensk is, Tiramisù
Pakning: Ice cream 3000g (ca. 4750 ml)
Opbevaring: -18°C
Produktbeskrivelse:
Mælkeis med Savoiardi kiks, fløde og zabaglione med Marsalavin.
Anvendes hos/kategori:
Cafeer, hoteller, kursuscentre, restauranter, fastfood, isbar, supermarkeder, delikatesser, catering, tankstationer, bagere, døgnkiosker, etc.
Is, Dessert, Topping, Italienske desserter
Ingredienser:
Rehydreret SKUMMETMÆLK, frisk SØDMÆLK, sukker, Tiramisù ripple (4%) (sukker, glukosesirup, lagkagebund (HVEDEMEL, sikker, honning, ÆG, SMØR, kakao, brun sukker, salt, natriumbicarbonat, emulgator: E471), vand, kaffe, ÆGGEBLOMME, aromaer, farve: (E150b, E100), stabilisator: E440i), raffineret kokosolie, glukossirup, FLØDE (4,3%), Marsalvin (2,4%), ÆGGEBLOMME (1,2%), Savoiardi kiks (dekoration) (1%) (HVEDEMEL, sukker, hele ÆG, glukosesirup, hævemidler: (E500, E450, E503ii), aromaer), dekstrose, kondenseret MÆLK, frysetørret MASCARPONE (0,6%), alkohol (0,3%), aromaer, våd kaffe (0,2%) (glukosesirup, sukker, vand, kaffe, aromaer), kakaopulver (dekoration) (0,2%) (fedtfattig kakaopulver, kakaosmør, dekstrose, HVEDESTIVELSE, sukker, vegetabilsk fedt, vanille), emulgator: (E471, E477), modificeret majsstivelse, syre (mælkesyre E270), stabilisatorer: (E412, E417, E410), ekstrakt og kaffepulver (0,05%), farve: E150b, vegetabilsk olie.
Gelato er produceret, hvor der håndteres følgende allergener:
gluten, mælk, æg, soja, hasselnødder og andre nødder inklusiv kokos og jordnødder.
* Ingredienser angivet med STORE BOGSTAVER er allergener
Tilberedning:
Serveringsforslag:
Næringsindhold pr. 100 gr.:
Energi:
---------------------------------- 886 kj (212 kcal)
Fedt:
---------------------------------- 8.8 gr.
- heraf mættede fedtsyrer
---------------------------------- 7.18 gr.
Kulhydrat:
---------------------------------- 28.1 gr.
- heraf sukkerarter
---------------------------------- 27.73 gr.
Protein:
---------------------------------- 3.85 gr.
Salt:
---------------------------------- gr.
Fiber:
---------------------------------- 0.6 gr.
Opdateret d.: 25. marts 2015 af Ida – www.carefood.dk – 76122100 – Ole Rømers Vej 2 – DK-6760 Ribe
