Item No: 361004
Produkt: Italiensk is, Apple Pie
Pakning: 1 x 3000g (ca. 4750 ml)
Opbevaring: Tørt & køligt
Produktbeskrivelse:
Apple Pie Is – Italiensk mælkeis er en cremet og smagfuld is inspireret af den klassiske æbletærte. Fremstillet efter traditionelle italienske gelato-principper kombinerer denne mælkeis en fyldig, blød konsistens med varme noter af bagt æble, let kanel og sød dej.
Smagen er rund og velafbalanceret, hvor den frugtige syrlighed fra æblerne møder en mild krydret varme og en blød, dessertagtig sødme. Resultatet er en genkendelig og komfortabel smagsoplevelse, der fungerer perfekt som både klassisk dessert og kreativ isservering.
Velegnet til professionelle køkkener, caféer, restauranter og dessertbarer, hvor man ønsker en is, der kombinerer nostalgi med italiensk is-håndværk. Apple Pie Is egner sig særligt godt til servering med sprøde crumble-elementer, karamelsauce, vaniljekiks eller som tilbehør til varme desserter.
Anvendelse & servering
-
Server let tempereret for optimal cremet konsistens
-
Ideel til isdisk, desserttallerkener og buffet
-
Perfekt året rundt – især populær i efterårs- og vintersæsonen
Denne italienske mælkeis med apple pie-smag bringer følelsen af hjemmebag og varme krydderier sammen med en luksuriøs, cremet isoplevelse.
Ingredienser:
Rehydreret skummetmælk, frisk sødmælk, glucosesirup, sukker, æble- og kanelaroma (8 %) (glukosesirup, sukker, koncentreret æblejuice (17 %), vand, sødede æbletern (12,5 %) (æbletern, sukker, glukose-fruktosesirup, surhedsregulerende middel: citronsyre, naturlig aroma, kanel), kokosolie, fløde, dextrose, emulgatorer (mono- og diglycerider af fedtsyrer, propylenglycolestere af fedtsyrer), dekoration af kagestykker (0,5 %) (æg (31 %), hvedemel, sukker, hvedestivelse, hævemidler: E450i, E500, majsstivelse), stabilisatorer (guargummi, johannesbrødkernemel, pektin), aroma, farve: riboflavin, beta-caroten.
* Ingredienser angivet med STORE BOGSTAVER er allergener
Tilberedning:
Klar til konsumering
Serveringsforslag:
Næringsindhold pr. 100 gr.:
Energi:
---------------------------------- 883 kj (211 kcal)
Fedt:
---------------------------------- 8,2 gr.
- heraf mættede fedtsyrer
---------------------------------- 7,0 gr.
Kulhydrat:
---------------------------------- 31,0 gr.
- heraf sukkerarter
---------------------------------- 29,0 gr.
Protein:
---------------------------------- 3,0 gr.
Salt:
---------------------------------- 0,13 gr.
Fiber:
---------------------------------- 0,8 gr.
Opdateret d.: 23. januar 2026
