Chokolade Mousse Kage, Italiensk

Chokolade Mousse Kage, Italiensk

Du skal være logget ind for at kunne lave bestillinger
Model/Varenr.: 330100
Item No: 330100
Produkt: Chokolade Mousse Kage, Italiensk
Pakning: 1 x 1000 gr. (mærket til 14 portioner)

Produktbeskrivelse:
Lækker italiensk chokolade moussekage med lagkagebund. Lagkagebunden er dryppet med likør og belagt med chokolade mousse/Chantilly creme. Drysset med kakaopulver.
Er du til desserter med chokolade - så kan du roligt gå om bord i denne originale Italienske dessert. Produceret med omhu efter originale familieopskrifter på et lille bageri i det nordlige Piemonte.

Anvendes hos/kategori:
Cafeer, hoteller, kursuscentre, restauranter, fastfood, isbar, supermarkeder, delikatesser, catering, kantiner, buffet, etc.
Kager, Italienske DESSERTER,

Ingredienser:
Vand, lagkagebund (HVEDEMEL, ÆG, sukker, glukosesirup, emulgator E471, stabilisator E422, hævemidler (E450i, E500ii), konserveringsmiddel E202, salt, aromaer), sukker, ekstra mørk chokolade (7,2%) (kakaolikør, sukker, kakaosmør, emulgator SOJA LECITHIN E322, aromaer), vegetabilske olier og fedtstoffer )kokos, palme), margarine (vegetabilske olier og fedtstoffer (solsikkee, palme), vand, salt, emulgator E471, aromaer, syre E330), SKUMMETMÆLKSPULVER, flormelis (sukker, HVEDESTIVELSE), kakaopulver (2,3%), dekorativ kakao (1,8%) (kakaopulver (38%), dekstrose, sukker, kartoffelstivelse, vegetabilsk fedt (palmekerne), sødet ÆGGEBLOMME (ÆGGEBLOMME 50%, sukker), VALLEPULVER, spiselig gelatine, HVEDEMEL "00", MÆLKEPROTEINER, risstivelse, ÆGGEHVIDEPULVER, emulgator E471, fortykningsmiddel (E407, E401), aromaer.

Kan indeholde spor af JORDNØDDER, andre NØDDER og SOJA!

* Ingredienser angivet med STORE BOGSTAVER er allergener

Tilberedning:
Optøes i køleskab i ca. 5-6 timer.
Opbevares i køleskab efter optøning i maks 3 dage.
Må ikke nedfryses efter optøning.

Serveringsforslag:



Næringsindhold pr. 100 gr.:
Energi:
---------------------------------- 1402 kj (335 kcal)
Fedt:
---------------------------------- 19.6 gr.
- heraf mættede fedtsyrer
---------------------------------- 11.6 gr.
Kulhydrat:
---------------------------------- 34.3 gr.
- heraf sukkerarter
---------------------------------- 30.3 gr.
Protein:
---------------------------------- 5.3 gr.
Salt:
---------------------------------- 0.26 gr.
Fiber:
---------------------------------- gr.


Opdateret d.: 10-12-2014 af Ida – www.carefood.dk – 76122100 – Ole Rømers Vej 2 – DK-6760 Ribe